طريقة عمل العاشوراء

طريقة عمل العاشوراء

CooksPedia 8227 مشاهدة 0 تعليق 20 دقيقة

عن الوصفة

طريقة عمل العاشوراء جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 1 كيلو / غله او قمح للبليله
  • لتر لبن
  • سكر حسب الرغبه
  • 3معالق قشطه كبار
  • 2كيس فانليا
  • معلقه كبيره نشا
  • مكسرات حسب الرغبه
  • معلقه كبيره قرفه للتزيين

طريقة التحضير

  1. 1

    اولا ننقى القمح كويس ونزيل منه اى شوائب واغسليه جيدا وانقعيه ساعتين ثم عيدى شطفها وضعيها فحله عنار وضعى عليها مياه تغطيها واتركيها حتى تستوى او تتهرى الغله تماما تطفى النار وتغيرى ميتها تانى.

  2. 2

    خذى نصف الكميه واضربيها فالخلاط حتى تتهرى تماما وانزلى على النصف الاخر وضعى اللبن والقشطه والسكر ودوبى النشا فشوايا لبن وانزلى بيها عالعاشوراء.

  3. 3

    ثم صبى الخليط فى اكواب التقديم وزينى الوجه بالمكسرات او بالقرفه وبالهنا.

قيم هذه الوصفة